Recept Tomatový krém se špagetami a parmezánem

Tomatový krém připravený v pohodlí svého domova. Žádné polotovary, ale originál domácí. Autor: bludička

SUROVINY

Tomatový krém:

1 ks cibule

1 ks mrkev

1 ks brambora

1 ks rajče

2 ks stroužky česneku

kousek celeru

1 balení loupaných rajčat z “plechovky”

3 lžíce olivový olej

špagety

parmazán

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Cibuli, mrkev, bramboru, kousek celeru a česnek pokrájím na kostičky a vše přidám do hrnce s trochou olivového oleje a “restuji”. Po pár minutách přidám pokrájené rajče a loupaná rajčata z “plechovky”.
  2. Vše povařím a rozmixuji ručním mixérem. Osolím, opepřím, a můžu přidat i trochu chilli koření.
  3. Miluji tento recept se špagetami a parmazánem :) Vyzkoušejte i vy a uvidíte, že si toto jídlo také oblíbíte.