Klasický rýžový nákyp. Pokud ho chcete ozvláštnit, přidejte ovoce podle chuti a vrch posypte mandlemi. Autor: Romča

SUROVINY

Budeme potřebovat:

1/2 kg uvařené rýže

4 ks žloutky

dle chuti cukr

250 ml mléka

1 citron citronová kůra

1 bal. vanilkový cukr

podle libosti jablka

podle libosti mandle

polde chuti máslo

Kakaová hmota na polití:

2-4 lžíce kakaa

2-4 lžíce cukru

2-4 lžíce vody

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Mléko rozšleháme vidličkou spolu s cukrem a žloutky. Do rýže vmícháme nadrobno nakrájená a oloupaná jablka , přidáme nastrouhanou citronovou kůru a vlijeme mléko.
2. Vše dobře promícháme a dáme do zapékací mísy, povrch ještě poklademe několika plátky másla a zapečeme.
3. Kakaová hmota na polití:
   Vše rozmícháme , hmoty musí být hustá, takže podle potřeby přidáme ještě kakao nebo vodu.
4. Rýžový nákyp ozdobíme polevou a mandlemi.