Neodolatelné a hlavně rychlé. Květákové placky s chutí výborné šunky. Mňamka!

SUROVINY

Budeme potřebovat:

4 růžičky květák (větší hlavičky)

1/2 lžičky sůl

1/2 lžičky pepř

1/2 lžičky mletá červená paprika

3 ks vejce

3 lžíce ovesné vločky nemleté

schwarzwaldská šunka

olivový olej

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Růžičky kariolu uvaříme ve vodě do poloměkka. Uvařený květák přecedíme a necháme vychladnout. Vidličkou rozmixujeme, osolíme, opepříme, přidáme mletou červenou papriku a nakonec i vajíčka. Spolu vidličkou smícháme, přidáme ovesné vločky a spojíme.
2. Na pánvi rozpálíme olivový olej a lžící vrstvíme malé hromádky květákové hmoty. Vytvarujeme placku. Na vrch každé placky umístíme menší kousek schwarzwaldské šunky a opékáme z obou stran. Dobrou chuť!