Krkovička se žampiony a cibulí. Autor receptu: Klasotinka

SUROVINY

Budeme potřebovat:

4 plátky krkovičky

6 ks žampionů

3 ks cibule

6 stroužků česneku

2 ks rajčat

sůl, pepř

Marináda:

2 lžíce oleje

1 lžička chilli

5 lžic cikánské omáčky

3 lžíce barbeque omáčky

2 lžíce sojové omáčky

pepř

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Do zapékací mísy dáme 2 cibule nakrájené na hrubo, žampiony nakrájené na plátky, plátky rajčat, na to poklademe krkovičku tu osolíme opepříme. Na maso dáme plátky česneku a 1 cibuli nakrájenou na hrubo.
2. Ze všech ingrediencí uděláme marinádu. (Můžete přidat své oblíbené koření).
   A celou marinádu vlijeme do zapékací mísy tak aby všude bylo stejně. Dáme do předehřáté trouby na 200°C a pečeme cca 60 -70 minut.
3. Já k tomu dělala americké brambory.
   Brambory sem omyla ve slupce a nakrájela na měsíčky. Plech sem si vyložila pečícím papírem a naskládala do něj brambory osolila a posypala kořením na americké brambory a pokapala olivovým olejem. Brambory se pečou v troubě při 200°C cca 20-25 minut.