Domácí koka sušenky

Koupila jsem si nové razítka, které jsem chtěla využít i na letošní vánoční pečení a věru, že jsem je využila. Koka sušenky jsem dosud v obchodě kupovala a jednou jsem je dokonce dělala i doma, ale vůbec nebyly tak dobré jako tyto. Inspirovala jsem se receptem z internetu a řeknu vám, že už zůstalo jen pár kousků. Manžel mi je chodí krást do krabičky, ale myslí si, že ho nikdo nevidí 😀 Autor: Mineralka
SUROVINY
70 g kokos
120 g hladká mouka
110 g máslo
1 ks žloutek
60 g moučkový cukr
2 PL kakao
špetka soli
POSTUP PŘÍPRAVY
- Všechny suroviny zpracujeme do kuličky a těsto vyválíme na pomoučeném vále.



2. Vykrajujeme kulaté tvary, které otiskneme speciál. cukrářskými razítky na sušenky. Nyní je seženete asi v každém obchodě, já jsem kupovala z Tescomy.

3. Pečeme na 180 stupňů asi 8-10 min. Záleží však na velikosti a na tloušťce sušenek.

4. Někde na internetu jsem viděla, že pokud nemáte razítka, tak stačí udělat kuličku, kterou na papíře na pečení na plechu rozmačkáme vidličkou a také dostanete krásný vzhled.