Vydatný oběd zapečený v troubě. Kuřecí játra, mozzarela, rajčata, česnek – to je ale bašta!

SUROVINY

Budeme potřebovat:

500 g kuřecí játra

150 g mozzarella

100 g tvrdý sýr

9 ks rajče (cherry)

2 stroužky česnek

2 lžíce olivový olej

sůl

pepř

tymián

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Kuřecí játra očistíme a nakrájíme na malé kousky. Na rozpáleném olivovém oleji osmahneme pár minut. Odstavíme a navrstvíme do zapékací mísy. Osolíme, opepříme podle chuti, přidáme tymián a česnek, který prolisujeme nebo nakrájíme na drobno.

2. Rajčata nakrájíme na měsíčky a naskládáme je na játra. Mozzarellu a tvrdý sýr nastrouháme na hrubém struhadle a navrstvíme na rajčata. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů do zlata.

Zdroj: Vk