Zkouška vajíčkové tlačenky vyšla na výbornou 🙂 Fantastická s česnekem, krabími tyčinkami a hráškem. Krabí tyčinky ma v receptu celkem překvapily, ale chuťově to bylo super. Autor: Triniti

SUROVINY

150 g majonéza

1 bal. želatina na vaječnou tlačenku

4 lžíce hrášek

5 ks vejce

150 g krabí tyčinky

4 stroužky česnek

dle chuti pažitka

dle chuti pepř, sůl

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Vajíčka uvaříme natvrdo. Nakrájíme je na malé kousky nebo protlačíme přes mřížku, kterou používáme na salát.
2. Přidáme na kousky nakrájené krabí tyčinky, prolisovaný česnek, majonézu, nasekanou pažitku, sůl a pepř. Želatinu připravíme podle návodu na obalu a zalijeme připravenou směs.
3. Připravenou hmotu navrstvíme do formy, kterou jsme vyložili potravinářskou fólií a necháme zatuhnout v chladničce.