Máte rádi sladké hlavní jídla? Plněné taštičky posypané perníkem, máslem a cukrem.

SUROVINY

Na těsto:

250 g tvarohu (NE VANIČKOVÝ)

250 g polohrubé mouky

1 ks vejce

1/2 lžičky soli

25 g másla nebo Hery

Na náplň:

100 g hustých švestkových povidel

Na závěr:

100 g rozpuštěného másla

strouhaný perník

moučkový cukr

A ještě:

1 ks bílek

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Ze všech surovin zpracujeme nelepivé pružné těsto. Na lehce pomoučené podleožce vyválíme na placku o výšce cca 3 mm a rádýlkem nakrájíme na čtverce 6 x 6 cm.
2. Do středu každého čtverce dáme lžičku povidel a přehneme. Kraje pečlivě bříškem prstu přitiskneme k sobě.
3. Do vhodné nádoby dáme dostatečné množství vody, kterou osolíme lžičkou soli. Jakmile začne voda vřít, nahážeme do ní (opatrně) taštičky a zlehýnka je vařečkou podebereme, aby se nám nepřichytily ke dnu.
4. Od doby, kdy taštičky vyplavou k povrchu, vaříme 5 minut. Děrovanou lžící je vybereme a horké dáme na talíře. Tam je bohatě posypeme perníkem, cukrem a přelijeme přepuštěným máslem. Dobrou sladkou chuť!

Děkujeme za povolení ke sdílení receptu od skvělé
kuchařky – Naďa Indruchová

Zdroj: Vaření s Tomem