Recept Roláda z mletého masa

Skvělá volba na nedělní oběd. Co říkáte na roládu z mletého masa?

SUROVINY

Budeme potřebovat:

600 g mleté maso

100 ml mléka

2 lžičky vegeta

1 ks cibule

2 stroužky česnek

5 ks vejce

2 lžíce olej

50 g hrášek

130 g kuřecí šunka

sůl

pepř

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Mleté maso si dáme do misky, přilijeme mléko a smícháme. Osolíme, opepříme, přidáme vegetu, na drobno nakrájenou cibulku, prolisovaný česnek. Důkladně hmotu spojíme.
Příprava receptu Roláda z mletého masa, krok 1
Příprava receptu Roláda z mletého masa, krok 2

2. Připravíme si alobal, který potřeme olejem, navrstvíme mleté maso a pěkně uhladíme.

Příprava receptu Roláda z mletého masa, krok 3
Příprava receptu Roláda z mletého masa, krok 4

3. Naskládáme šunku. Připravíme si míchaná vajíčka, které navrstvíme na šunku, posypeme hráškem a srolujeme. Alobal uzavřeme a uložíme na plech.

Příprava receptu Roláda z mletého masa, krok 5
Příprava receptu Roláda z mletého masa, krok 6
Příprava receptu Roláda z mletého masa, krok 7
Příprava receptu Roláda z mletého masa, krok 8
Příprava receptu Roláda z mletého masa, krok 9

4. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 200 stupňů cca 50 minut. Po uplynutí doby odstraníme alobal, potřeme olejem a dopečeme při teplotě 200 stupňů ještě 10 minut.

Příprava receptu Roláda z mletého masa, krok 10
Příprava receptu Roláda z mletého masa, krok 11

5. Podáváme s bramborovou kaší. Dobrou chuť!

Děkujeme za povolení k sdílení receptu od skvělé 
pekařky – Diabambulka