Já jsem v dostatečném předstihu připravila i tuto velikonoční nádivku, kterou jsem doplnila i o medvědí česnek. Autor: Triniti

SUROVINY

8 ks rohlík

200 ml mléko

1 ks větší cibule

svazek jarní cibulka

400 g uzené maso

3 ks uvařené vajíčko

podle chuti medvědí česnek

podle chuti špenát

6 ks vejce

1 bal. prášek do pečiva

podle chuti sůl, pepř

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Rohlíky nakrájíme na malé kostičky, které zalijeme teplým mlékem a necháme odstát, aby nabobtnaly.
2. Na pánvi ohřejeme trochu másla, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a krátce osmahneme. Když je cibule osmažená, přidáme na menší kousky nakrájené uzené maso. Osmaženou cibuli s uzeným necháme bokem vychladnout.
3. Rohlíky scedíme, přidáme na menší kousky nakrájená uvařené vajíčka, zelenou část z jarní cibulky, medvědí česnek a špenát. Promícháme.
4. V menší misce rozšleháme vajíčka, která osolíme, opepříme podle chuti. Na závěr rozšlehaná vajíčka přidáme k směsi a nezapomeneme ani na prášek do pečiva.
5. Připravenou hmotu navrstvíme do máslem vymazaného pekáče a dáme zapéct do trouby.
6. Pečeme při teplotě 180 stupňů asi 45 minut.