Nemáte představu co byste napekli svým dětem? Vyzkoušejte tyto kynuté buchty a naplňte je nádivkou podle své chutě.

SUROVINY

Budeme potřebovat:

60 dkg polohrubá mouka

1 bal. čerstvé droždí

7 lžic kr. cukr

2 ks vejce

4 dkg máslo

1 lžíce olej

4,5 dcl mléko

1 lžíce sůl

džem, ořechy, mák, nutela jako nádivka

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Do 100 ml mléka si dáme droždí a přidáme 1 lžíci cukru. Necháme si vykvasit kvásek.
2. V druhé misce si smícháme ostatní přísady na těsto, kromě másla a oleje a nakonec přidáme i vykvašený kvásek. Zpracujeme hladké těsto, které si necháme nakynout na teplém místě cca půl hodinu.

3. Těsto si rozválíme, nakrájíme na čtverce a naplníme nádivkou. Těsto vytvarujeme na kuličky, které ukládáme do kulaté formy na pečení, kterou jsme si vymastili olejem. Necháme na teplém místě kynout cca 15 minut. Nakrájíme máslo a poklademe ho na kuličky – dáme je do trouby zapéct při teplotě 180 stupňů pěkně do zlata.

4. Po upečení necháme vychladnout a posypeme moučkovým cukrem. Dobrou chuť!