Konečně fantastický recept na muffiny, které potěší i ty nejnáročnější mlsouny. Pokud máte i čerstvé ovoce ze zahrady, doporučuji přidat. Autor: Triniti

SUROVINY

200 g hladká mouka

100 g cukr krupice

2 lžičky prášek do pečiva

1/2 bal. vanilkový cukr

1 ks vejce

120 ml mléko

120 ml olej

1 PL kakao

POSTUP PŘÍPRAVY

1. V jedné misce smícháme všechny suché suroviny kromě kakaa.
2. V druhé misce smícháme všechny tekuté suroviny.
3. Do vymícháné tekuté hmoty zamícháme metličkou sypké suroviny, jednu třetinu odlijeme a přidáme do ní kakao.
4. Připravíme si plech na muffiny, který vyložíme košíčky a střídavě vrstvíme světlé a tmavé těsto.

5. Pokud máte nějaké ovoce, určitě dejte na vrch.

6. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 200 stupňů asi 15-20 minut – sledujeme.