Jednoduchý dezert, který máte připravený za asi minutu. Tak obětujte svůj čas a připravte si nebíčko v tlamičce. Je tam sice syrové vajíčko, ale pokud dbáte na čerstvost a kvalitu vajíček, nemáte se čeho bát. Nejlepší je kupovat vajíčka od malých chovatelů, případně pokud můžete, tak chovejte slepice. Dnes mnoho lidí vyhledává právě vajíčko z domácího chovu, protože v obchodech najdete vajíčka, jejichž žloutky jsou přibarvované. Autor: Kocmax

SUROVINY

Dezert:

250 g nízkotučného tvarohu

1 ks vejce

30 g hrozinek

30 g vlašských ořechů

2 ks vanilkové cukry

kůra z 1 citronu

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Tvaroh v misce smícháme s 1 vanilkovým cukrem, 1 žloutkem, 15 g hrozinek, 15 g ořechů a polovinou citronové kůry.
2. Z bílku a druhého vanilkového cukru ušleháme tuhý sníh, který opatrně vmícháme do tvarohu.
3. Tvarohem naplníme misky, navrch nastrouháme kůru z druhé poloviny citronu a posypeme zbylými oříšky a hrozinkami.

Můj blog: Vaříme bez tuku