Existuje milion receptů na fantastický tvarohový krém, ale já jsem objevila asi ten nejlepší. Tentokrát jsem naplnila ovocné sklenice, ale určitě příště naplním i kynuté záviny nebo upeču slavnostní osvěžující řezy s ovocem. Autor: Triniti

SUROVINY

175 g máslo

325 g tvaroh

90 g moučkový cukr

65 g kondenzované mléko

1 bal. vanilkový cukr

1 lžička koňak

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Změklé máslo utřeme s cukrem a vanilkou do pěny.
2. Tenkým proudem za stálého míchání přidáváme kondenzované mléko a na závěr i tvaroh a koňak.
3. Plníme sklenice nebo záviny, případně krém použijeme jako základ na slavnostní řezy.