Ještě jsem o víkendu dělala perník. Je rychlý, moc dobrý a doma ho mají všichni hrozně rádi. Tak jsem také nafotila. A tady je recept. Základní hrnkový recept, který by ve vašem receptovém sešitu neměl chybět, tak si ho rychle zapište. Je nadýchaný, jemný jako pavučinka a s domácí marmeládou je to neskutečná dobrota. Vrch už nezalévám čokoládovou polevou, pouze sypu kokosem, ale klidně můžete i čokoškou. Autor: Petra

SUROVINY

2 hrníčky hladké mouky

1/2 hrníčku cukr krystal

1 hrníček mléka

1/2 hrníčku oleje

1 bal. prášek do perníku

2 ks vejce

2 lžíce medu

marmeláda

kokos

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Všechny suroviny dáme do mísy a šleháme 3 minuty šlehačem při nejvyšších otáčkách.
2. Těsto nalijeme do vymazaného a moukou vysypaného plechu a upečeme.
3. Pečeme na 180 st. dozlatova.
4. Upečený perník můžeme jen pocukrovat, já jsem potřela jahodovou marmeládou a posypala kokosem.