Jednoduchý koláček, který jistě připraví i méně zdatná pekařka. Nebojte se pečení, je to příjemná práce, kterou potěšíte své blízké, pokud vykouzlíte sladkou dobrotu. Nejlepší je, pokud vás to i baví, co mě určitě, takže ať se líbí, další recept z mé sbírky. Drobenkový koláček s ovocem (já tentokrát použila broskvový kompot – není sice domácí, ale někdy na nás doma přijde chuť a musím jít do obchodu a koupit). Autor: Lenulka

SUROVINY

Těsto :

1 a 1/2 hrnek polohrubé mouky

1 hrnek cukru krupice

1 kelímek jogurtu

1 ks prášek do pečiva

2 ks vejce

ovoce dle chuti

Drobenka :

1 hrnek polohrubé mouky

1/2 hrnku cukru krupice

4 lžíce hery nebo másla

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Všechny suroviny na těsto smícháme v misce a vlijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Těsto rozetřeme a poklademe kompotovanými broskvemi.

2. Drobenku si připravíme ze všech přísad a posypeme s ní připravený koláč.

3. Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 30 minut.

4. Vychladlý koláč nakrájíme na řezy a můžeme podávat. Podle chuti můžeme ještě pocukrovat.